Egészséges és egyszerű fogás ebédre, vacsorára vagy akár nassolnivalónak
Karfiol új köntösben – sült fasírtok, amelyek kívül ropogósak, belül pedig puhák, ráadásul olajban sütés nélkül készülnek! Ez a recept remek választás azoknak, akik szeretnék összekapcsolni az ízeket és az egészséges étkezést.
Hozzávalók (4 személyre):
- 1 közepes fej karfiol (kb. 600 g)
- 2 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 50 g reszelt sajt (parmezán vagy pecorino)
- Só és bors ízlés szerint
- Kedvenc fűszerek (pl. édes paprika, oregano, fokhagymapor)
- Extra szűz olívaolaj
Elkészítés menete:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
