Remek köret vagy nassolnivaló a sütőből
Ha egy könnyű, mégis ízletes harapnivalót vagy köretet keresel, ez a ropogós sült karfiol remek választás. A belseje puha, kívül pedig finom, aranybarna panír borítja. Néhány egyszerű hozzávalóból készül, mégis igazán különleges élményt nyújt.
Hozzávalók
Alap hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol 🥦
- 3/4 csésze búza- vagy kukoricaliszt
- 1/2 csésze tej vagy növényi ital 🥛
- 1/2 csésze zsemlemorzsa vagy panko 🍞
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só 🧂
- 1/2 teáskanál őrölt bors
- 1/2 teáskanál édes fűszerpaprika 🌶️
- 1/2 teáskanál granulált fokhagyma 🧄
- 1 teáskanál olívaolaj 🫒
Opcionális kiegészítők:
- 1/4 teáskanál csípős paprika a pikáns változathoz
- 1/4 csésze reszelt parmezán 🧀
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 🌿
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
