Składniki na ciasto:
-
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
-
200 g masła
-
200 g cukru
-
5 jajek
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
Szczypta soli
Składniki na krem:
-
300 ml śmietany 30%
-
200 g serka mascarpone
-
100 g białej czekolady
-
1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie, jeśli krem ma być słodszy)
-
1 łyżeczka esencji waniliowej
Składniki na polewę:
-
100 g gorzkiej czekolady
-
50 g śmietany 30%
-
1 łyżka masła
Do dekoracji:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
