Bevezetés
A sajtos galuskák tökéletes választás egy gyors, laktató és ízletes meleg ételhez. Puha, omlós és ízgazdag – önálló fogásként vagy köretként egyaránt megállják a helyüket, legyen szó levesekről, salátákról vagy főételekről. Az elkészítésük egyszerű, az alapanyagok könnyen beszerezhetők, az eredmény pedig minden alkalomra megállja a helyét – legyen szó ebédről, vacsoráról vagy egy gyors vendégvárásról.
Hozzávalók:
- 250 g túró (félzsíros vagy zsíros a legjobb)
- 1 tojás
- 1/2 csésze finomliszt (szükség esetén több is lehet)
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 evőkanál vaj (a galuskák pirításához)
- Opcionálisan: friss zöldfűszerek (pl. kapor, petrezselyem) az ízesítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
