Hozzávalók:
- 250 g túró (lehetőleg félzsíros vagy zsíros)
- 1 tojás
- 1/2 csésze búzaliszt (ha szükséges, több is mehet, ha túl lágy a tészta)
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 evőkanál vaj (a galuskák pirításához)
- Opcionálisan: friss fűszernövények (pl. kapor, petrezselyem)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.