Bevezetés
A sajtos gombócok remek megoldást jelentenek, ha gyors, finom és meleg ételre vágyunk. Puha, lágy állaguk és gazdag ízviláguk miatt önálló fogásként, levesek vagy saláták kísérőjeként egyaránt nagyszerűek. Csak néhány alapanyag szükséges hozzá, az elkészítés pedig egyszerű és gyors – tökéletes választás ebédre, vacsorára vagy akár vendégváró falatként.
Hozzávalók:
-
250 g túró (félzsíros vagy zsíros)
-
1 tojás
-
1/2 bögre búzaliszt (szükség szerint több a tészta állagától függően)
-
1/4 teáskanál só
-
1/4 teáskanál cukor
-
1 evőkanál vaj (a gombócok megpirításához)
-
Opcionálisan: friss fűszernövények (pl. kapor)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
