Vannak olyan napok, amikor se időnk, se energiánk nincs főzni, mégis vágyunk valamire, ami meleg, kiadós és otthonos ízű. Ismerős érzés? Számomra igen – és pontosan ezért szeretem ezt a csirkés-rizses rakott receptet, amit a nagynéném készített rendszeresen. Sokáig azt hittem, elveszett ez az egyszerű, de nagyszerű recept… de ma már örömmel osztom meg.
Ez a fogás ideális egy fárasztó nap utáni vacsorára vagy akár hétvégi ebédre is. Minden hozzávalót egy tepsibe teszünk, betoljuk a sütőbe – és közben foglalkozhatunk mással. Nincs kevergetés, nincs felügyelet. Egyszerű, mégis otthonos.
🍗 Hozzávalók (4–6 adaghoz):
- 1 bögre fehér rizs
- 1 konzerv gombakrémleves (kb. 300 g)
- 1 konzerv zellerkrémleves (kb. 300 g)
- 1 konzerv csirkeleves (kb. 300 g)
- 1,5 bögre víz
- 4 csirkemellfilé (csont és bőr nélkül)
- 1 tasak hagymaleves por
- Só, bors ízlés szerint
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
