Egy klasszikus sütemény, ami egyszerre elegáns, egyszerű és ellenállhatatlanul finom – tökéletes választás bármilyen alkalomra.
Hozzávalók
Alaphoz:
- 200 g háztartási keksz (vagy babapiskóta)
- 100 g olvasztott vaj
- 1 evőkanál cukor (elhagyható, ha kevésbé édesen szeretnéd)
Krémes sajtréteghez:
- 900 g krémes túró (vödörben kapható, simára kevert változat ajánlott)
- 250 g natúr krémsajt (pl. Philadelphia)
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 1 teáskanál vanília-kivonat
- 200 ml habtejszín (30%)
- 2 evőkanál étkezési keményítő (vagy sima búzaliszt)
- 60 ml tej
- 1 citrom reszelt héja (opcionális, frissítő ízhatásért)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
