Bevezető:
Az almás pite – vagy ahogy sokan ismerik, szarlotka – az egyik legnépszerűbb házi sütemény, ami szinte minden családi asztalon megállja a helyét. Ennek a változatnak a titka az egyszerűségében és a különösen puha, olvadós állagában rejlik. Néhány alapvető hozzávalóval és egy könnyen követhető elkészítési folyamattal te is mennyei süteményt süthetsz otthon.
Hozzávalók:
- Alma – 3 nagyobb vagy 6 kisebb darab. A legjobb eredményhez friss, roppanós almát válassz.
- Tojás – 3 nagy tojás szükséges, ezek adják a sütemény szerkezetét.
- Kristálycukor és vaníliás cukor – 200 g kristálycukor és 10 g vaníliás cukor az édes, illatos ízvilágért.
- Liszt és sütőpor – 160 g liszt és fél teáskanál sütőpor biztosítja a piskótás, levegős állagot.
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
