Az egyik legfinomabb sütés nélküli sütemény, amit készíthetünk, a citromos-kókuszos hab. Az alábbi hozzávalókra lesz szükség:
- fél kilogramm háromszor darált túró
- két csomag citromos zselatin
- három púpozott evőkanál porcukor
- egy csomag vaníliás cukor
- 250 gramm 36%-os édes tejszín
- habfixáló
- egy közepes csomag háztartási keksz
- 60 gramm kókuszreszelék + 2 evőkanál cukor + 30 gramm vaj a sütemény tetejére
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.