Ismerd meg az okos trükköket, amelyekkel csökkentheted a gázfogyasztást otthon, kényelmedről pedig nem kell lemondanod!
Növekvő gázszámlák mellett minden megtakarítási lehetőség aranyat ér – főleg, ha nem jár kényelmi kompromisszummal.
Van egy bevált módszer, amit sok szolgáltató inkább nem emleget: egyszerű szokásváltoztatások a mindennapokban, amelyekkel ténylegesen csökkenthető a gázfogyasztás, meghosszabbítható a palack élettartama, és javítható az energiahatékonyság.
Fejleszd a főzési szokásaidat
- Válaszd meg a láng méretét a fazékhoz igazítva – a túl nagy láng fölöslegesen pazarolja az energiát.
- Mindig fedd le az edényeket – a fedő visszatartja a hőt, és akár 50%-kal lerövidíti a főzési időt.
- Használj kuktát – így akár 70%-kal gyorsabban készül el az étel, miközben kevesebb gázt fogyasztasz.
- Ha a víz felforrt, csökkentsd a lángot – az intenzív főzés nem gyorsítja a folyamatot, csak pazarolja az üzemanyagot.
- Tipp: Kapcsold ki a lángot pár perccel a főzés vége előtt – a maradékhő elvégzi a munkát.
Használj lángelosztót (hőelosztót)
A lángelosztó egyenletesen oszlatja el a hőt az edény alján, így csökkenti az energia veszteséget és hatékonyabbá teszi a főzést.
Miért érdemes?
- Csökkenti a hőveszteséget.
- Kisebb edényeknél mérsékli a láng veszteségét.
- Megvédi az ételt a leégéstől, egyenletes fűtést biztosít.
Tipp: Vastag aljú edényeket használj – ezek tovább tartják a hőt, így még kevesebb gázt használsz.
Készíts egyszerű hővisszaverő burkolatot alufóliából
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
