Bevezetés:
A cékla olyan zöldség, amelynek különleges, földes íze és gazdag, intenzív színe van. Bár elsősorban salátákban vagy levesekben ismert, ebben a receptben egy új oldalát ismerhetjük meg – sült formában, tejjel kombinálva egy igazán varázslatos párost alkotnak. Ez a recept nemcsak könnyen elkészíthető, hanem mély ízével is meglep. Ha még nem próbáltad a sült céklát tejben, mindenképpen próbáld ki – tökéletes választás egy egészséges és ínycsiklandó snackhez!
Hozzávalók:
- 3 közepes cékla
- 200 ml tej (választhatsz növényi tejet is, például mandula- vagy kókusztejet)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1 teáskanál kakukkfű (friss vagy szárított)
- 2 gerezd fokhagyma (opcionális)
- 1 evőkanál méz (opcionális, édesebb ízhez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.