Ha egészséges, ízletes és a ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú diétába is könnyen beilleszthető nassolnivalóra vágysz, a sült cukkini sajttal tökéletes választás lehet. Ez a recept ropogós, aromás lepényeket kínál, amelyek még a válogatós ínyenceknek is ízleni fognak.
Ez az étel ideális nassolnivalóként, vacsora mellé, vagy akár könnyű reggeliként is megállja a helyét. A legjobb benne, hogy kevesebb mint 30 perc alatt elkészül!
🥒 Hozzávalók (kb. 12–15 lepényhez)
- 3 közepes méretű cukkini
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- 1 tojás (ha sűrűbb állagot szeretnél, 2 tojás is mehet)
- 2 evőkanál kókuszliszt
- 80–100 g reszelt sajt (például mozzarella, parmezán vagy cheddar)
- Frissen őrölt bors ízlés szerint
- Opcionálisan: oregano, kakukkfű vagy friss bazsalikom
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
