Hozzávalók:
- 500 g csiperkegomba (lehetőleg kisebbek, egészben – a tönkje is maradhat)
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy 1–2 evőkanál friss, aprított kakukkfű
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem (opcionális, díszítéshez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.