A sült körte krémsajttal és dióval egy kifinomult, mégis könnyen elkészíthető előétel, amely biztosan elnyeri vendégeid tetszését. A meleg, szaftos körte, a lágy krémsajt és a ropogós dió találkozása különleges íz- és állagkontrasztot kínál. Ez a fogás nemcsak finom, hanem mutatós is, így tökéletes választás lehet egy ünnepi vacsorához vagy egy romantikus estére. Egyszerű elkészíteni, mégis elegáns és ízletes.
Hozzávalók:
- 4 érett körte (legjobb a „konferencia” vagy „bosc” fajta)
- 100 g krémsajt (pl. Philadelphia típusú)
- 2 evőkanál méz (opcionális, az extra édességért)
- 1/4 csésze durvára vágott dió
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál citromlé
- Csipet só
- 1 evőkanál vaj (opcionális, a tepsi kikenéséhez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
