Ez a sütés nélküli desszert mindenkit levesz a lábáról – gyors, egyszerű és ellenállhatatlan!
Nincs kedved bekapcsolni a sütőt, de valami igazán finomra vágysz? Ez a recept neked szól! A sütés nélküli torta egyszerű, gyors és rendkívül finom – ideális megoldás, ha vendégeket vársz, vagy csak magadat kényeztetnéd egy különleges desszerttel. Nincsenek bonyolult hozzávalók, a végeredmény mégis látványos és nagyon ízletes.
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 250 g háztartási keksz (teljes kiőrlésű vagy digestive is jó)
- 100 g vaj
- 2 evőkanál porcukor (elhagyható)
A krémhez:
- 500 g mascarpone (vagy krémes állagú túró)
- 200 ml 30%-os habtejszín (felverve)
- 3–4 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 200 g ét- vagy tejcsokoládé (olvasztva)
- 2 teáskanál zselatin (opcionális, a stabilabb állagért)
Díszítéshez:
- Friss gyümölcsök: eper, málna, áfonya vagy szezonális gyümölcsök
- Kókuszreszelék, kakaópor vagy csokiforgács
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
