Légiesen könnyű tészta, puha vaníliás ízvilág, és zamatos eprek – tökéletes sütemény a szezon gyümölcseiből
Semmi sem idézi meg annyira az otthon ízét, mint egy friss eperrel készült, szaftos sütemény. Ez az egyszerű, mégis ízletes desszert a puha tésztájával, lágy vaníliás aromájával és az olvadós eperszeletekkel minden korosztály szívébe belopja magát. Ideális választás hétvégi uzsonnához, kávé mellé, vagy csak úgy, amikor valami házias finomságra vágyunk.
Hozzávalók:
- 250 g friss eper
- 3 tojás
- 120 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml semleges ízű növényi olaj (napraforgó vagy repce)
- 200 g liszt
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- 1 csipet só
- Porcukor a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.