Bevezetés
Ezek a sült fasírtok gyors, egészséges és ízletes ebédötletet kínálnak. Ropogósak, szaftosak, és mivel nem kell őket olajban sütni, könnyűbb és egészségesebb változatot kapunk. Tökéletesen harmonizálnak kedvenc mártásoddal vagy körettel.
Hozzávalók (kb. 20 fasírthoz)
- 500 g darált hús (marha, csirke vagy pulyka)
- 1 tojás
- 50 g zsemlemorzsa (kb. 1/2 csésze)
- 60 ml tej (kb. 1/4 csésze)
- 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva vagy lereszelve
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál édes vagy füstölt pirospaprika
- 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva (opcionális)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
