Bevezetés
Ezek a sült húsgombócok gyors, egészséges és ízletes ebédötletet kínálnak. Lédúsak, omlósak, és mivel nem kell őket olajban kisütni, könnyűbb és egészségesebb változatot kapunk. Tökéletesen kombinálhatóak kedvenc köretekkel és szószokkal.
Hozzávalók (kb. 20 darabhoz)
- 500 g darált hús (marha, csirke vagy pulyka)
- 1 tojás
- 50 g zsemlemorzsa (kb. 1/2 csésze)
- 60 ml tej (kb. 1/4 csésze)
- 1 kis fej vöröshagyma, finomra vágva vagy reszelve
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál édes vagy füstölt pirospaprika
- 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva (opcionális)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
