Klasszikus fogás, amely mindig beválik
A hagymás marhahús egy olyan klasszikus étel, amely bármelyik hétköznapi ebéd vagy vacsora főszereplője lehet. A szaftos, omlós hússzeletek és az illatos hagymás mártás remekül kiegészítik egymást, és igazán tartalmas fogást eredményeznek. Elkészítése nem bonyolult, az íze mégis mély és karakteres. Kiválóan passzol krumplipüréhez, rizshez vagy akár egy friss salátához is. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és lepd meg a családot egy házias finomsággal!
Hozzávalók:
- 500 g marhahús (pl. lapocka vagy comb)
- 2 nagy fej hagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1 csésze marhahúsleves vagy víz
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
- 2 gerezd fokhagyma (opcionális)
- 1 evőkanál liszt (a szaft sűrítéséhez)
- 1 evőkanál vaj (a végén)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
