A Szeszélyes Szerető sütemény egy könnyed, frissítő desszert, amely tökéletes választás akár a mindennapokra, egy délutáni kávé mellé, akár ünnepi alkalmakra, amikor vendégeket várunk. Ízléses megjelenésű, könnyen szeletelhető finomság, amely kétféle piskótából – kakaósból és mákosból – valamint joghurtos krémből áll, melyet egy citrusos frissességű réteg koronáz meg.
Hogyan készül a Szeszélyes Szerető sütemény?
A sütemény két piskótából áll, amelyeket joghurtkrémmel és zselével rétegezünk. Az elkészítés nem bonyolult, azonban időigényes lehet, mert meg kell várni, míg a piskóták kihűlnek, és a krém megdermed. Ezért ajánlott a süteményt már egy nappal a fogyasztás előtt elkészíteni.
Hozzávalók a Szeszélyes Szerető süteményhez:
Kakaós piskóta:
- 4 db L-es tojás
- 120 g finomliszt (kb. fél bögre) – 450 vagy 500-as típus
- 100 g cukor (kb. fél bögre)
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
Mákos piskóta:
- 3 db L-es tojás
- 100 g finomliszt (kb. 3/4 bögre) – 450 vagy 500-as típus
- 60 g cukor (5 evőkanál)
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál őrölt mák
Joghurtkrém:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.