Ez az élénk, színes zöldségtál nemcsak látványos, hanem tele van friss, tápláló hozzávalókkal is. Ideális könnyű ebédként vagy vacsoraként, különösen a melegebb napokon. Az összetevők szabadon variálhatók, így a tál mindig új élményt nyújthat.
Hozzávalók:
- 🍅 1 csésze koktélparadicsom, félbevágva
- 🥑 1 érett avokádó, szeletekre vágva
- 🥚 2 keményre főtt tojás, felszeletelve
- 🧅 1/4 csésze finomra vágott lilahagyma
- 🌽 1/2 csésze kukoricaszem (főtt vagy konzerv, lecsepegtetve)
- 🥗 Aprított friss koriander
- 🌶 Egy csipet őrölt paprika (édes vagy enyhén csípős)
- 🧀 Morzsolt feta sajt (opcionális)
- 🥬 Friss salátakeverék alapnak (opcionális)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.