Hozzávalók a fasírtokhoz:
- Csicseriborsó: 1 csésze, főtt (lehet konzervből vagy éjszakára áztatott, majd főtt száraz csicseriborsó is)
- Tojássárgája: 3 db
- Piros paprika: 1/4 csésze, apróra vágva
- Friss petrezselyem: 1/4 csésze, finomra vágva
- Olívaolaj: sütéshez
- Só és bors: ízlés szerint
A joghurtmártáshoz:
- Görög joghurt: 1 csésze
- Friss kapor: 1 evőkanál, finomra vágva
- Fokhagyma: 1 gerezd, apróra vágva
- Citromlé: 2 evőkanál
- Só és bors: ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
