Bevezetés
Nem minden recept kapja meg a megérdemelt figyelmet, pedig némelyikük valódi kulináris gyöngyszem. Ma egy olyan recepttel osztjuk meg, amely gyakran háttérbe szorul a népszerűbb ételek mellett, de valójában sokkal nagyobb figyelmet érdemelne. Elkészítése egyszerű, íze pedig még a legfinnyásabb étkezők ízlését is el fogja bűvölni.
📝 Hozzávalók
-
500 g friss gomba
-
1 hagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
200 ml 30%-os tejszín
-
100 ml zöldségalaplé
-
1 evőkanál vaj
-
1 evőkanál növényi olaj
-
1 teáskanál mustár
-
1 teáskanál búzaliszt
-
Só és bors ízlés szerint
-
Opcionálisan: petrezselyem a díszítéshez
👩🍳 Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.