Ha olyan ételre vágysz, amely gyorsan elkészíthető, ízletes és jól mutat az asztalon, akkor a tojásos-kabanos saláta ideális választás. Kiváló megoldás ünnepi asztalra, hétköznapi vacsorára, de akár munkahelyi ebédként is megállja a helyét.
Ez a saláta változatos állagokat és ízeket ötvöz: az édeskés kukorica, a ropogós zeller, az enyhén csípős lila hagyma, a krémes főtt tojás és a karakteres kabanos kolbász tökéletes harmóniát alkot. Mindezt pedig egy könnyed, házi joghurtos-majonézes öntet köti össze.
🥗 Hozzávalók (2–4 adaghoz)
A salátához:
- 1 kis üveg konzerv zeller
- 100 g vékony kabanos kolbász
- 1 fej lila hagyma
- 5 db keményre főzött tojás
- ½ konzerv csemegekukorica
Az öntethez:
- 2 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 1 teáskanál enyhe mustár
- Só, ízlés szerint
- Frissen őrölt bors
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
