Ez a kifinomult desszert a lágy, édes túrót ötvözi a mandarin frissességével, tökéletes választás különleges alkalmakra vagy akár csak egy ínycsiklandó meglepetésre szeretteitek számára.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 3 tojás
- 150 g cukor
- 50 g keményítő
- 100 g liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 evőkanál forró víz
- 1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
- 500 g édes túró
- 150 g cukor
- 2 konzerv mandarin (lecsöpögtetve)
- 175 ml mandarinlé (lecsöpögtetve)
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 6 levél fehér zselatin
- 200 ml hideg tejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
