Fedezz fel egy okos konyhai trükköt, amellyel egyszerűen és tisztán készíthetsz ízletes finomságokat – mindössze egy műanyag zacskó és néhány alap hozzávaló segítségével! Házi kenyér, almás sütemény vagy fahéjas falatok – ezek az ötletek nemcsak praktikusak, de igazán ízletesek is.
1. Ötlet: Friss kenyér egyszerűen, zacskóban dagasztva
Hozzávalók:
- 200 ml víz
- 100 ml meleg tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál szárított élesztő
- 1 teáskanál só
- 350 g finomliszt
Elkészítés:
Egy tiszta, hőálló műanyag zacskóba öntsük bele a langyos vizet, meleg tejet, cukrot, élesztőt és sót. Rázzuk vagy gyúrjuk össze az összetevőket, majd adjuk hozzá a lisztet, és dolgozzuk össze lágy, sima tésztává.
Zárjuk le a zacskót, és hagyjuk meleg helyen pihenni 1 órán át.
Ezután lyukasszuk ki a zacskó egyik sarkát, és a felforrósított olajba adagoljunk belőle kis darabokat.
Süssük aranybarnára – friss, ropogós kenyérfalatok percek alatt!
2. Ötlet: Puha almás sütemény zacskóban készült tésztával
Hozzávalók:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
