A csirkebél – vagyis a csirke gyomra – gyakran háttérbe szorul a mindennapi étrendben. Sokak számára ismeretlen, vagy éppen furcsa állagú, ezért ritkán kerül a tányérra. Pedig tápláló összetétele miatt érdemes lehet beilleszteni az étrendbe, hiszen fontos tápanyagokat tartalmaz, melyek hozzájárulhatnak szervezetünk egészségéhez.
Miért érdemes csirkebélt fogyasztani?
A csirkebél kiemelkedően gazdag:
-
Fehérjében, ami elengedhetetlen az izomépítéshez és a szervezet regenerációjához,
-
Vasban, ami segíti a vörösvértestek képződését és a vérszegénység megelőzését,
-
Cinkben, mely támogatja az immunrendszert és a bőr egészségét,
-
B-vitaminokban, amelyek fontosak az idegrendszer megfelelő működéséhez,
-
Kollagénben, ami hozzájárul az ízületek egészségéhez és a bőr rugalmasságához.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.