Egyszerű, tápláló és egészséges: csirkeláb-leves gyömbérrel az erős csontokért és ízületekért
A csirkeláb sokak számára meglepő, de rendkívül értékes tápanyagforrás lehet. Gazdag fehérjében, kalciumban, kollagénben és kondroitinben – ezek mind kulcsfontosságúak a csontok és ízületek egészségéhez.
A csirkeláb rendszeres fogyasztása hozzájárulhat:
-
Az ízületek rugalmasságának megőrzéséhez
-
A csonttörések megelőzéséhez
-
Az időskori csontritkulás kockázatának csökkentéséhez
Az idősebb korban gyakori csont- és ízületi problémák oka sokszor a tápanyagok csökkent felszívódása – különösen a kalciumé. A csirkelábak azonban olyan formában tartalmazzák ezeket az anyagokat, amelyek könnyen hasznosulnak a szervezetben.
A csirkeláb főként bőrből, inakból és csontokból áll, mégis kiváló fehérje- és kollagénforrás, ami erősíti a csontszerkezetet és segít megelőzni a csonttömeg-vesztést.
Tápláló csirkeláb-leves gyömbérrel – recept
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
