Ha szereted a markáns ízeket, és nem riadsz vissza egy kis pikáns kihívástól, ezek a csirkeszárnyak biztosan elnyerik a tetszésedet.
Ízrobbanás, amit nem felejtesz el – a tűzcsípős szárnyak receptje
Bevezető
A ropogós, fűszeres csirkeszárnyak minden társasági összejövetel sztárjai lehetnek – legyen szó meccsnézésről, grillpartiról vagy egy baráti vacsoráról. Kívül aranybarnára sült, belül szaftos hús, amit egy pikáns szósz koronáz meg. A gondosan összeválogatott fűszereknek és a sütési technikának köszönhetően ez az étel karakteres, mégis jól kiegyensúlyozott. Ha szereted a fűszeres falatokat, ez a recept a te asztalodra való.
Hozzávalók
A csirkeszárnyakhoz:
- 1 kg csirkeszárny
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál füstölt paprika
- ½ teáskanál őrölt chili
- ½ teáskanál granulált fokhagyma
- ½ teáskanál hagymapor
A tűzcsípős szószhoz:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
