A tökéletes sajttorta receptje, ami minden alkalomra remek választás
A sajttorta egy időtálló klasszikus, amely mindig nagy népszerűségnek örvend. Ez a recept egy ultrakrémes, lágy textúrájú sajttortát kínál, ami szinte elolvad a szájban. A gondosan kiválasztott hozzávalóknak köszönhetően a sütemény különösen puha, gazdag és ízletes, így nem csak ünnepi alkalmakra, de a mindennapok édes örömére is ideális.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 200 g tea keksz
- 80 g vaj (olvasztott)
A sajtos krémhez:
- 900 g krémsajt (lehetőleg zsíros, háromszor darált túró)
- 250 ml 36%-os tejszín
- 200 g cukor (ízlés szerint csökkenthető)
- 4 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 citrom reszelt héja
- 2 evőkanál burgonyakeményítő
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik