Ha van otthon zabpehely és répa, süss egy finom, tápláló süteményt! Egyszerű, mégis ízletes, természetes alapanyagokból készült desszert, ami reggelire és uzsonnára egyaránt kiváló.
Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
- Liszt és glutén nélkül: A szokásos liszt helyett zabpehelyből készült zabpehelylisztet használunk.
- Cukormentes: Az édes ízt természetes források, mint az alma, répa és méz adják.
- Vajmentes: A joghurt teszi a süteményt könnyeddé és nedves állagúvá.
- Tápláló és finom: Gazdag rostokban és vitaminokban.
- Sokoldalú: Egészséges választás reggelire, de remek desszert vagy uzsonna is lehet.
Hozzávalók (6-8 adaghoz)
Száraz hozzávalók:
- 1 bögre (130 g) zabpehelyliszt (őrölt zabpehelyből)
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj (opcionális, az íz fokozására)
Nedves hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 bögre (250 ml) natúr joghurt
- 2 evőkanál (50 g) méz vagy más természetes édesítőszer
- 2 közepes répa (kb. 300 g), reszelve
- 2 alma (kb. 320 g), reszelve
Díszítés:
- Egy marék durvára vágott dió
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
