Bevezetés
Keresel egy különleges desszertet, amely nemcsak ízével, hanem megjelenésével is lenyűgözi? A fermentált tejfölből, aszalt szilvából és dióból készült jeleuk tökéletes választás lehet bármilyen alkalomra. A tejföl enyhén savanykás íze harmonikusan kiegészül a szilva édes ízével és a dió ropogós textúrájával, így egyedülálló gasztronómiai élményt nyújt.
Hozzávalók:
- 400 g fermentált tejföl
- 100 g aszalt szilva
- 50 g dió (vagy másféle diófélék, például mandula, mogyoró)
- 2 teáskanál zselatin
- 100 ml víz
- 2 evőkanál méz (opcionális)
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy ½ citrom reszelt héja
- Egy csipet só
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
