A ropogós csirkecsík aranybarnára sült külsejével és szaftos belsejével igazi klasszikus, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon is – akár olajban sütve, akár sütőben vagy légsütőben. Tökéletes választás ebédre, vacsorára vagy vendégváró falatnak.
Hozzávalók:
- 2 csirkemell (vékony csíkokra vágva)
- 1 csésze búzaliszt vagy kukoricaliszt
- 1 csésze Panko morzsa vagy klasszikus zsemlemorzsa
- 1/2 csésze tej
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1 teáskanál édes vagy füstölt paprika
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál sütőpor (a még ropogósabb hatásért)
- Olaj a sütéshez (ha olajban sütjük)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.