Bevezetés:
A mozzarellával töltött csirkemell tökéletes választás egy gyors és ízletes vacsorához. Ropogós kívülről, belül pedig olvadó mozzarellával, ami tökéletesen harmonizál a lágy csirkehússal. Ez az egyszerűen elkészíthető fogás egyszerű alapanyagokból készül, de íze garantáltan lenyűgöző. Ideális választás családi ebédre vagy különleges alkalmakra!
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell
- 200 g mozzarella (lehet golyós vagy darabolt is)
- 1 db tojás
- 1/2 csésze morzsa
- 1/2 csésze liszt
- 1/4 csésze tej
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- 3 evőkanál olívaolaj (sütéshez)
- friss zöldfűszerek (bazsalikom vagy petrezselyem)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
