A csirkezúza gyakran mellőzött alapanyag a konyhában, pedig igazán megérdemelné a figyelmet. Nemcsak tápanyagokban gazdag, hanem jótékony hatással lehet a szervezetre is. Ebben a cikkben megmutatjuk, milyen értékes tulajdonságai vannak, hogyan érdemes elkészíteni, és néhány konyhai tippet is megosztunk vele kapcsolatban.
Hozzávalók:
- 500 g csirkezúza
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 evőkanál vaj vagy olaj
- 200 ml csirkehúsleves
- Só, bors, majoránna ízlés szerint
- Opcionálisan: 100 ml 18%-os főzőtejszín
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
