Bevezetés:
Kerestek egy egyszerű és egészséges receptet, amely ízletes és tápláló is egyben az egész család számára? Ezek a sajtos kenyérgombócok tökéletes reggeli választás gyermekeknek, tele vannak tápanyagokkal, és mégis meglepően finomak. Egy titkos reggeli trükk, amit a kicsik biztosan imádni fognak! Kövesd az egyszerű lépéseket, és garantáltan tökéletes eredményt kapsz minden reggelre.
Hozzávalók:
- 240 g (1 csésze) zsírszegény túró, jól lecsepegtetve
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 240 g (2 csésze) fehér liszt
- 10 g (2 teáskanál) sütőpor
- 2,5 g (fél teáskanál) szódabikarbóna
Elkészítés:
- A tészta elkészítése: Egy nagy tálban keverd össze a túrót a tojásokkal, amíg sima, homogén masszát kapsz.
- A száraz hozzávalók hozzáadása: Fokozatosan add hozzá a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverd addig, amíg a tészta sima és egyenletes lesz.
- A gombócok formázása: A tésztát helyezd egy enyhén lisztezett munkafelületre, és kis gombócokat formázz belőle. Ha szeretnéd, bagel formát is adhatsz nekik, egy kis bemélyedést készítve a közepükben.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
