A húsvéti időszak egyik legfinomabb desszertje a CRAFFIN torta! Ez a könnyed, puha és ínycsiklandó édesség tökéletes választás az ünnepi asztalra, és bárki könnyedén el készítheti otthon. Következzen a recept, amivel a hagyományos finomságok mellett egy kis újdonságot csempészhetünk a húsvéti menübe!
Hozzávalók:
A kovászhoz:
- 80 ml meleg tej
- 1 evőkanál cukor
- 7 gramm szárított élesztő (vagy 18 gramm friss élesztő)
- 1 evőkanál liszt
A tésztához:
- 2 tojás
- 2-3 narancs leve
- 1 narancs reszelt héja
- 40 gramm vaj
- Egy csipet só
- 100 gramm cukor
- 300-350 gramm liszt
A töltelékhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
