Keress egy süteményt, ami szinte elolvad a szádban, mégis a hagyományos európai konyha ízeit idézi? Az Olvadó Sütemény pontosan ilyen: puha alap, selymes krém és harmonikus textúra – igazi élvezet az ízlelőbimbóknak. Kiváló választás karácsony estéjére, de egy vasárnapi délutáni tea főszereplője is lehet.
Miért érdemes elkészíteni?
- Egyszerű, mégis ízletes töltelék – mindez gondos főzés és keverés eredménye
- Nedves, olvadó sajtos krém – könnyedség és gazdag íz tökéletes egyensúlya
- Több napig is friss marad, így előre is elkészíthető
- Nem igényel különleges eszközöket – elég egy kézi mixer és egy lábas
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 1½ bögre finomliszt (kb. 150 g)
- ½ bögre víz (100 ml)
- ½ bögre tej (100 ml)
- ⅓ bögre puha vaj (80 g)
- 4 nagy tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
A krémes töltelékhez:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
