Bevezetés
Ez az egyszerű és ízletes desszert tökéletes választás forró nyári napokra, vagy amikor csak egy könnyű édességre vágysz. Gyorsan elkészíthető, és a ropogós kekszes alapot friss gyümölcsök és lágy joghurtkrém egészíti ki. Kiváló választás az egész család számára!
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 300 g keksz (Digestive, Petit Beurre vagy hasonló)
- 125 g olvasztott vaj
A joghurtkrémhez:
- 800 g sűrű, natúr joghurt
- 400 ml tejszínhab
- 2-3 teáskanál cukor
- 2 csomag citromos aromás cukor
- 1 csomag zselatin
Gyümölcstopinghoz (1. változat):
- 400 g gyümölcs (cseresznye, meggy vagy szezonális gyümölcsök)
- 4-5 evőkanál cukor
- 100-200 ml víz
Gyümölcstopinghoz (2. változat):
- 400 g gyümölcs
- 4-5 evőkanál cukor
- víz
- 30 g keményítő
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.