A tojás orosz mártásban egy elegáns és ízletes előétel, amely tökéletes választás lehet különféle összejövetelekre és ünnepi alkalmakra. Ez a recept a különleges ízek harmonikus kombinációjával tűnik ki, és minden bizonnyal elnyeri a kifinomult fogások kedvelőinek tetszését.
Hozzávalók:
- 6 keményre főzött tojás
- 150 g savanyított gomba (pl. csiperkegomba, vargánya)
- 100 g csemegeuborka
- 1 vöröshagyma
- 2 evőkanál kapribogyó
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál görög joghurt
- 1 evőkanál orosz mustár
- 1 teáskanál torma
- Só és bors ízlés szerint
- Friss kapor a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
