Ha egy olyan ízletes és egyszerű receptet keresel, ami újra és újra meglep majd, akkor a legjobb helyen jársz. Ma egy olyan fogást mutatunk be, amit garantáltan imádni fogsz: sarmick töltött káposzta. Ezek a kis csomagok zamatos burgonyás-sonkás-zöldséges töltelékkel vannak megtöltve, majd gyengéd kínai kel levelekbe burkolva, és ropogósra sütve. Nehéz lesz ellenállni ennek az ízharmóniának!
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- Olívaolaj
- Csípős paprika (ízlés szerint)
- 1 piros kaliforniai paprika
- Só
- 75 g főtt sonka
- 750 g burgonya
- Kínai kel (nagyobb levelek)
- 3 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 100 g zsemlemorzsa
- Növényi olaj a sütéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
