Ez az ízletes recept mindenről szól, ami a finom házi főzés világát jelenti. A következő csirkés étel nemcsak tápláló, hanem a friss, otthonos ízek tökéletes találkozása is.
Egy kis előkészület: A csirkemell legyen szaftos, fűszeres, és egy leheletnyit pikáns – tökéletes választás azoknak, akik szeretik az aromás, frissen készült fogásokat.
Hozzávalók:
- 4 darab bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
- Só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál (vagy több) olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- ½ csésze csirkehúsleves
- ¼ csésze méz
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál zúzott chilipehely (vagy ízlés szerint)
- 1 evőkanál füstölt pirospaprika
- 2 evőkanál víz + 1 evőkanál kukoricakeményítő elkeverve
- Friss, aprított petrezselyem (díszítéshez)
- Szezámmag (díszítéshez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
