Bevezetés
Ez a hagyományos román recept tökéletes választás, ha valami finomra, egyszerűen elkészíthető desszertre vágysz. Az édes túrós pliculețek könnyű sütemények, melyekben a ropogós tészta találkozik a vaníliás édes túró ízével.
Hozzávalók
A tésztához:
✔ 500 g finom liszt (típus 550)
✔ 1 csomag sütőpor (15 g)
✔ Egy csipet só
✔ 50 g olvasztott vaj
✔ 200 ml tej (lehet teljes vagy zsírszegény)
A töltelékhez:
✔ 250 g édes túró
✔ 1 tojás
✔ 2 evőkanál cukor
✔ 1 csomag vaníliás cukor vagy néhány csepp vanília kivonat
✔ Reszelt citromhéj (opcionális)
A díszítéshez:
✔ Porcukor
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
